O setor de alimentação saudável vem se destacando em São José do Rio Preto(SP). A prática, além de atender quem busca uma dieta equilibrada, também se tornou fonte de renda para pequenos empreendedores.
Até o final de 2025, a expectativa é de um aumento de 27% nas vendas de produtos de baixa caloria no Brasil, de acordo com a Euromonitor International.
À TV TEM, a empresária Carla Oliveira contou que opta por marmitas fitness pelo conforto e praticidade. “Eu peço, vem duas marmitas. Vem para o almoço fresquinha e eu sempre levo uma congelada para comer em casa”, explica.
Segundo ela, a diferença de preço entre uma marmita comum e uma fitness é pequena, tornando a escolha ainda mais vantajosa.
Atenta à demanda, Lica Garcia decidiu investir na produção de marmitas saudáveis. Trabalhando em casa com a mãe e duas funcionárias, ela chega a vender de seis a sete mil unidades por mês, com preços médios de R$ 20 cada.
O segmento de alimentos saudáveis se fortaleceu no Brasil a partir de 2020, quando a pandemia fez com que as pessoas se preocupassem mais com a saúde.
