Andradina, no interior de São Paulo, será o berço da primeira fábrica de leite em pó do estado destinada à **agricultura familiar**. O anúncio, feito nesta segunda-feira (27) pelo vice-presidente da República, Geraldo Alckmin, ao lado da ministra do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Fernanda Machiaveli, representa um marco para milhares de pequenos produtores. A iniciativa, que será implementada pela Cooperativa de Produção Agropecuária dos Assentados e Pequenos Produtores da Região Noroeste de SP (Coapar), com mais de mil associados, receberá um investimento de R$ 15 milhões via **Pronaf Agroindústria**, integrado a um pacote federal de mais de R$ 910 milhões voltado ao setor.
Um Salto de Qualidade e Alcance para o Leite Paulista
A instalação dessa agroindústria é um passo estratégico para a cadeia produtiva do leite. Ao transformar o excedente de **leite fluido** em **leite em pó**, a nova unidade da Coapar não apenas aumenta significativamente a durabilidade do produto, mas também expande seu alcance para mercados antes inatingíveis. Com uma capacidade projetada para processar até 25 mil litros de leite por dia, a fábrica agrega valor à **produção local**, conferindo aos pequenos produtores maior autonomia e competitividade. É a materialização de um anseio antigo: menos desperdício e mais oportunidade.
A **cadeia leiteira** no Brasil, conforme destacou a ministra Fernanda Machiaveli, é um pilar fundamental para a economia e a segurança alimentar. O país conta com cerca de 1,1 milhão de famílias que vivem da atividade, sendo que aproximadamente 950 mil estão ligadas diretamente à **agricultura familiar**. “O leite é uma cadeia produtiva constituída majoritariamente em pequenas propriedades”, afirmou a ministra, ressaltando o caráter social e econômico intrínseco a esse setor e a importância de políticas que o fortaleçam.
Coapar: A Trajetória de Crescimento e Cooperativismo
A Cooperativa de Produção Agropecuária dos Assentados e Pequenos Produtores da Região Noroeste de SP (Coapar) é um exemplo de como o **cooperativismo** pode transformar a realidade de pequenos produtores. Fundada em 2000 e com estrutura jurídica consolidada em 2002, a **Coapar** atua como um elo vital entre os pequenos produtores e o mercado consumidor. Sua jornada de industrialização em maior escala começou em 2015, com um foco estratégico em programas públicos como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que garante a distribuição de produtos da **agricultura familiar** para escolas.
Atualmente, a cooperativa já demonstra sua força, recebendo entre 30 mil e 65 mil litros de leite por dia e com uma produção mensal estimada em 1,5 milhão de litros. Além do leite in natura, a **Coapar** fabrica cerca de 1,3 tonelada de queijo diariamente e mantém uma linha diversificada com mais de 15 produtos, incluindo iogurtes, manteiga e requeijão. Essa expertise prévia pavimenta o caminho para o sucesso da nova fábrica de **leite em pó**, utilizando o conhecimento acumulado e a infraestrutura já existente.
Geraldo Alckmin, ao visitar a região, fez questão de ressaltar o notável avanço da **Coapar**: “Eu estive aqui há quatro anos e vi o quanto a Coapar cresceu, fabricando queijo, iogurte e manteiga. Agora, será a primeira fábrica a produzir **leite em pó** no estado. A agroindústria agrega valor e fortalece o produtor”, disse o vice-presidente, sublinhando a capacidade de evolução da cooperativa e o impacto positivo do investimento na vida dos agricultores.
O Impacto do Investimento e a Visão de Futuro
O financiamento de R$ 15 milhões, proveniente do **Pronaf Agroindústria**, não é apenas um aporte financeiro; é um incentivo robusto ao **desenvolvimento rural** e à autonomia dos pequenos produtores. O Pronaf, Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, é uma ferramenta essencial para a modernização e expansão de atividades no campo, permitindo que cooperativas como a **Coapar** invistam em tecnologia e infraestrutura para competir em mercados mais amplos. Esse investimento específico se insere em um pacote federal maior de R$ 910 milhões, demonstrando o compromisso do governo federal com o fortalecimento da **agricultura familiar** em diversas frentes.
A nova fábrica de **leite em pó** tem o potencial de revolucionar a dinâmica econômica para os cooperados. Historicamente, pequenos produtores de leite enfrentam desafios como a volatilidade dos preços, a dificuldade de escoamento e a perecibilidade do produto. Com a capacidade de transformar o leite fluido em pó, a **Coapar** reduzirá drasticamente a dependência de terceirização na produção e ampliará sua inserção tanto em mercados institucionais (como programas governamentais) quanto em mercados convencionais, diversificando seus canais de venda e garantindo maior estabilidade de renda para as famílias produtoras. O **valor agregado** ao produto final é um diferencial competitivo crucial.
Este projeto vai além da simples produção de **leite em pó**. Ele consolida um modelo de **cooperativismo** intrinsecamente ligado à **reforma agrária** no interior paulista, mostrando que é possível gerar riqueza, desenvolvimento e inclusão social em áreas de assentamento. A iniciativa reforça a importância de políticas públicas que incentivem a organização dos produtores e a industrialização local, criando um ciclo virtuoso de crescimento econômico, geração de empregos e melhoria da qualidade de vida para as comunidades rurais.
Para continuar acompanhando as notícias que transformam o cenário do agronegócio, o **desenvolvimento rural** e as políticas públicas que impactam diretamente a vida do cidadão, siga o RP News. Nosso compromisso é com a informação relevante, atual e contextualizada, trazendo análises aprofundadas sobre os temas que realmente importam para o Brasil e sua gente.
Fonte: https://g1.globo.com
