Rio de Janeiro agora conta com um laboratório portátil de última geração para combater a falsificação de bebidas destiladas. Em uma iniciativa conjunta entre o governo do estado e a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), o equipamento, de origem escocesa, promete agilizar e aumentar a precisão na identificação de produtos adulterados.
O laboratório portátil funciona através da comparação entre amostras coletadas em operações de fiscalização e as fórmulas originais dos principais destilados disponíveis no mercado. Essa tecnologia está sendo empregada em ações conjuntas da Secretaria de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ.
Em uma recente operação realizada em Copacabana, foram encontrados 20 litros de chope vencido, sete garrafas de tequila com impurezas e um litro de xarope de açúcar, também vencido, utilizado na preparação de drinques. A tequila apreendida será encaminhada para análise técnica junto aos fabricantes, enquanto as demais bebidas foram descartadas.
A ação faz parte da Operação Salus, que está ocorrendo simultaneamente em oito estados com o apoio de órgãos de defesa do consumidor, vigilâncias sanitárias e forças de segurança. A operação já resultou na apreensão de mais de 750 litros de bebidas adulteradas e contrabandeadas em 21 municípios do país.
O secretário de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, ressaltou a importância da parceria com a Abrabe e o uso de novas tecnologias. Ele anunciou a intenção de adquirir mais dois equipamentos de laboratório portátil, visando ampliar a capacidade de fiscalização e proteção ao consumidor. Segundo o secretário, o laboratório portátil é essencial para proteger a saúde pública, permitindo identificar adulterações com rapidez e precisão e garantindo a qualidade e segurança das bebidas comercializadas.
Nos últimos 12 meses, as ações de fiscalização já resultaram na apreensão de mais de 300 litros de bebidas adulteradas ou sem procedência em diversas localidades, incluindo Rio das Ostras, Niterói, a zona sul da capital e o bairro da Lapa.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br
